Tổ yến thô và yến tinh luyện cái nào tốt hơn? Bạn đã biết
Tổ yến thô Yến Vụn Tinh Chế 100% được ca tụng là thần dược, điều này nhắc ngỡ chừng như là lời nói dối. Nhưng lại đó là sự thật. Khi xưa, mỗi lần đi chơi hay thăm người ốm trên tay mọi người thông thường là bánh trái, bao thư….Nhưng hiện giờ, những món đấy đã đổi mới bằng đồ ăn bổ dưỡng. Cực kỳ tốt với tình hình sức khỏe. 1 Thực phẩm được sản xuất nhiều và rất dễ dàng sử dụng, phù hợp với phần nhiều độ tuổi. Không gì khác đấy chính là yến sào.
Hiện nay trên thị trường có phân phối rất nhiều loại yến như: yến thô (yến nguyên chất). Nước yến đóng chai, yến chưng sẵn hoặc yến nhà làm. Nhưng để tạo ra được các món đó thì chẳng thể không nói tới hai loại. Đấy đó là yến khô và yến tươi. Thoạt nghe thì chúng ta cũng sẽ biết được sự không giống nhau. Dễ nhận biết nhất đấy đó là khô & tươi. Hãy cùng Gocy phân tích rõ hơn qua nội dung bài viết này nhé!
Tổ Yến thô là gì? Yến vụn tinh chế là gì?
Tổ Yến thô:
Loại này thì mỗi người đều sở hữu 2 loại: yến thô và yến tinh chế.
Yến thô: là loại yến mới được lấy về vẫn có lẫn lông & dị vật. Không qua bất cứ những bước sơ chế nào và vẫn còn đấy nguyên hiện trạng. Cho dù chưa qua sơ chế nhưng mà người sử dụng vẫn thích sắm. Bởi chúng ta biết được 1 điều sẽ vất vả lúc sơ chế. Tuy nhiên bù lại mọi người đã tin chắc vào sự tuyển chọn của chính bản thân mình.
Yến tinh chế: là loại yến đã được sơ chế, sẽ được mở bung ra để lặt lông chim yến và những tạp chất. Sau đấy lại được đem vào tạo hình khuôn thành tổ. Và tiếp tục được sấy lạnh trước khi tạo nên thành phẩm để đóng gói. Như vậy thì độ nguyên chất sẽ bị bớt đôi chút. Mẫu này khi sơ chế sẽ bị những đơn vị kinh doanh lạm dụng. Thêm thắt các thành phần như hóa học tạo nên màu sắc, giữ độ ẩm, chất tạo ngọt. Kể cả độn bột mì mang mục tiêu tăng khối lượng.
Cũng chỉ do 2 chữ doanh thu cơ mà nhà kinh doanh đang bất chấp. Bởi thế khi tìm mẫu nào quý khách hàng nên có tìm hiểu để đánh giá. Mua tại những khu vực với sự tin cậy, đảm bảo để giảm thiểu những hàng kém chất lượng.
Cách bảo quản:
– để nơi khô ráo thoáng mát, sạch sẽ.
– Cũng không bắt buộc để tại khu vực bí mật quá sẽ dễ bị mốc.
– che kín sau mỗi lần dùng.
Yến tinh chế:
là dòng tổ yến thô được làm sạch sơ qua bằng cách dìm trong nước. Để cho yến giãn nở ra & sau đó nhặt lông chim & các cặn bẩn bị lẫn vào. Quá trình sơ chế vô cùng vất vả bởi mọi cá nhân bắt buộc tập trung tỉ mỉ vào tổ yến để lượm lông. Bởi tổ yến mang giá trị, không dễ để mọi người lượm lông. Vì vậy người nhặt cũng khá được trả công phù hợp. Do tính dễ dàng nên yến tươi được nhiều người sử dụng lựa chọn. Bởi tiện lợi khi chế biến và không mất thời gian.
Cách bảo quản.
– khi dìm nước không cần ngâm nước ấm. Dùng quạt thổi đến bị khô quá, không cần dùng thiết bị sấy. Vì lúc bỏ vào nước nóng tổ yến sẽ có thể chảy ra & giảm bớt các chất dinh dưỡng.
– lúc yến mang các biểu hiện bị mốc, hay với mùi thì không nên chế biến sẽ có hại đến tình trạng sức khỏe.
– Bảo quản trong ngăn mát hoặc tủ đông. Không thể để tia nắng trực tiếp chiếu vào.
– tốt nhất cho vào bịch hút hơi chân không để vào tủ lạnh, hay bọc giấy báo rồi bỏ vào tủ.
– tuyệt nhất nên tìm một lượng vừa với nhu cầu về để sử dụng. Như vậy chúng ta sẽ chẳng hề mệt mỏi về phương pháp bảo quản.
Bảng giá Tổ Yến thô và Yến Vụn Tinh Chế 100% từ Gocy:
Gocy là 1 công ty cung cấp tổ yến nhà nuôi thuần chất 100%. Những dòng sản phẩm từ Gocy đều đảm bảo đạt an toàn thực phẩm từ doanh nghiệp quốc tế. Tại Gocy:
Tổ yến thô loại 1 với giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Cách nhận biết tổ Yến Vụn Tinh Chế 100% & tổ yến thô.
Mặc dù cho là yến khô hoặc yến tươi thì số đông là những đồ ăn rất tích cực cho tình trạng sức khỏe. Mỗi loại đều mang thành phần đủ chất và giá trị riêng biệt. Mỗi loại phần nhiều có điểm đặc sắc của riêng mình. Để hiểu gia đình nên chọn loại nào tốt hơn nữa thì cần dựa vào các yếu tố: sự tiện lợi, giá trị dinh dưỡng & giá thành. Thời hạn sử dụng.
Yến thô | Yến tinh chế |
Sự tiện lợi: Mất thời gian. Giả dụ là yến tinh chế thì yêu cầu ngâm nước khoảng 20 phút đến giãn nở ra. Rửa cho sạch rồi sau đó đem đi chưng. Nếu là yến thô thì mất khoảng hơn 2 giờ đồng hồ ngâm nước. Sau đấy yêu cầu nhặt từng cọng lông. |
|
Giá trị dinh dưỡng: – Yến thô là loại|duy trì được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Nhưng mà lại phải mất nhiều thời gian sơ chế. |
|
Giá cả: vì bảo đảm nguyên giá trị dinh dưỡng nên yến thô là có giá bán cao nhất. |
|
Thời gian sử dụng: 2-3 năm. |
|
Ngoài 4 yếu tố kể trên thì điều mà khách hàng tuyển lựa mẫu yến làm sao cho phù hợp với nhà bạn.
Cần phải nói tới vấn đề tiền bạc của từng người & sự thuận tiện lúc chế biến. Gocy xin đề cập lại thì mẫu nào cũng phần nhiều có những sự vượt bậc riêng biệt.
Nếu muốn hàm lượng dinh dưỡng cao thì nên dành ra tầm giá cao. &Amp; mất thời gian làm sạch sơ qua. Giả dụ như không chuyên nghiệp rất có thể sẽ bị ngốn hụt nữa. Trái lại để Nhanh, thuận tiện thì các chất đủ dinh dưỡng mang giảm bớt. Nhưng lại hàm vị này không đáng kể. Yến cho dù được cung cấp ở dạng như thế nào. Nếu được nhà cung cấp uy tín chế biến thì sẽ luôn đảm bảo. Là thức ăn mang giá trị cao mang đến tình trạng sức khỏe.
Lợi ích của tổ yến thô & Yến Vụn Tinh Chế 100% mang lại:
– là thức ăn bổ dưỡng nhanh hồi phục tình trạng sức khỏe cho người sau phẫu thuật. Chấn thương, người mắc bệnh gia đình đau yếu.
– tốt cho hệ thần kinh, giảm suy tư mỏi mệt lo âu.
– Nâng cao hệ miễn dịch, tiêu hóa. Hô hấp đối với người cao tuổi & con nít.
– Cung cấp Fe, canxi & những khoáng chất nhu yếu đến bà bầu. Và tăng cường những chất dinh dưỡng cần phải có cho sự tăng trưởng của thai nhi.
– Phục hồi sức khỏe sớm cho bà mẹ sau khi sinh, hạn chế triệu chứng trầm cảm sau sinh. Giúp cho ý thức thỏa mái, yêu đời.
– Chống lão hóa, bình phục những tế bào biểu bì, tế bào và cơ.
– Bổ máu, góp vận chuyển khí huyết tốt hơn, bớt hiện trạng cao huyết áp, cải thiện đường máu,
Lưu ý lúc dùng yến.
- Trẻ em nhỏ hơn 1 tuổi không nên dùng.
- Người bị sỏi thận tránh dùng yến thô.-
- Người già bị cảm, tay chân tê lạnh, phong thấp, da liễu, đau bụng…..
- Sử dụng lượng vừa phải giảm thiểu lạm dụng.
Hướng dẫn bí quyết dùng Tổ yến thô.
Nếu như người mua với thời gian nhưng ước ao giữ lại thuần chất đủ chất của yến. Thì ta hãy lựa chọn yến thô, nhưng lại giả dụ không khéo vô tình chúng ta cũng làm thâm hụt đi 1 ít yến nữa ạ. Gocy xin gửi tới người thân cách thức sử dụng yến khô như sau:
Chuẩn bị:
– Nhíp.
– một chiếc muỗng
– 1 thau nước sạch sẽ.
– 10gr yến thô
– 1 lọ thủy tinh.
– hai bát sứ trắng (phải là màu trắng để dễ nhận biết) với nước.
– hai dĩa sứ trắng.
– một chén nước trong sạch.
– 1 cái rây
Cách làm Yến Vụn Tinh Chế 100%.
– Mang 10gr yến ngâm trong tô sứ trắng với nước. Khoảng tầm 20-30p cho đến khi yến tơi ra. Lấy ra để cho khô ráo.
– cho vô dĩa, dùng nhíp nhặt sạch sẽ lông chim & những tạp chất. Nhặt một cọng lông ta yêu cầu nhúng nhíp trong chén nước. Để lông hoặc tạp chất được rơi thoát khỏi nhíp.
– Sau đấy đến yến đã lặt sạch vào rây và cho vào chậu nước. Khi này ta sử dụng thìa gạt qua gạt lại đến khi lông và tạp chất được thoát ra phía bên ngoài. Khi này ta bắt buộc thực hiện làm cấp tốc & tỷ mỉ.Không cần để lâu sẽ khiến cho giảm bớt đi hàm hàm vị đủ chất sở hữu trong yến.
– một lần nữa rà soát xem yến đang được làm cho không bẩn không. Bằng cách thức cho vô rây gạt qua nước một đợt tiếp nữa. Để thật sự chắc chắn mình đã lọc ra hết tạp chất.
– Đến đây là có thể lấy đi nấu nếu mong muốn dùng ngay. Không thì bạn cần phải để thiệt khô trên rây. Sử dụng quạt thổi đến khi khô. Sau đấy cho vô chai lọ thủy tinh. Đựng vào tủ lạnh để khi nào cần sử dụng. Nhưng tại vì đã sơ chế nên thời hạn sử dụng tối đa là 5-7 ngày.
Hướng dẫn dùng Yến Vụn Tinh Chế 100%.
Vì yến tươi đã được sơ chế rồi. Cần tìm chỗ uy tín & mua cho chính bản thân mình sản phẩm tốt. Sau đó về làm sạch và mới có thể nấu ngay. Có hai kiểu chế biến: chưng bởi nồi và chưng cách thủy.
Chưng bằng nồi:
– Làm sạch, ngâm yến tươi đến lúc tơi & nở ra. Khoảng chừng 10 phút là được. Vớt ra để ráo. – Cho yến vào nồi, cho nước vào ngập sấp mặt trên của yến. Không cần đổ đầy, vì lúc chưng yến đã nở ra dễ dẫn đến tràn nồi, – bật bếp & chưng khoảng tầm 15 phút. Thêm đường phèn vào khuấy đều cho hòa tan. Sau đấy ta có thể cho táo tàu, kỷ tử, hạt sen hoặc saffron. Nấu bổ xung 5-10 phút nữa thì ta tắt bếp. Luôn luôn nhớ nhiệt độ không quá 80 độ C.
Chưng cách thủy:
– Cũng sơ chế như là các bước bên trên. Ngâm nước làm sạch & để cho ráo.
– Cho yến trong chén hoặc thố, đổ nước ⅔ không yêu cầu đầy vì yến vẫn nở ra.
– để chén/thố và nồi có nước để chưng. (Đổ nước vừa vừa sấp mặt vào nồi chưng, không cần đổ đầy lúc nước sôi rất dễ phun vào trong bát yến). Nếu có nồi chưng cách thủy thì siêu tiện lợi. Sau đấy bật bếp trong vòng khoảng 15 phút.
– Sau đấy mở nắp ta cho đường phèn quậy cho tan & bỏ một số loại thực phẩm người muốn hấp kèm như: táo đỏ, táo tàu, củ gừng, saffron,hạt chia…….
– đun nóng thêm 10 -15 phút nữa. Tắt bếp là ta có thể sử dụng được.
Bạn có thể sử dụng khi còn nóng hay lạnh cũng được. Tùy theo thị hiếu của mọi cá nhân mà các bạn lựa chọn cho bản thân cách uống. Dùng ngay sau khi các bạn nếu. Ví như chưa muốn dùng ngay thì bạn cần cho vào ngăn mát tủ lạnh để không bị hư hỏng, mất chất.
Không nên dùng vật dụng làm từ nhựa để cất yến nhé. Bởi yến là thực phẩm tốt có giá trị dinh dưỡng cao. Ví như đựng ở đồ nhựa khi hấp nóng hoặc để lạnh. Những chất ô nhiễm và độc hại với trong đồ dùng nhựa sẽ tiết ra và làm mất đi thành phần dinh dưỡng có ở yến. Chỉ nên dùng chai thủy tinh hay vật chứa sành, sứ. Thời gian lúc yến đã được chưng thì chỉ được 5-7 ngày tủ mát.
Hướng dẫn cách thức sử dụng Yến Vụn Tinh Chế 100%:
Yến tin chế thì cũng được chế biến y như yến tươi. Bởi vì đã được qua tinh luyện nên khi mua về ta cũng ngâm nước & rửa sạch. Sau đấy cũng chế biến giống hệt như 2 dòng trên.
Qua phía trên, một ít đấy cũng mang lại lợi ích cho bạn rồi chứ!. Hy vọng rằng thành viên có thể biết những gì mà gia đình bạn cần chú ý khi chọn mua yến cho mình hoặc họ hàng. Và tìm kiếm dòng yến nào mang đến sự phù hợp với mình rồi nhé. Trị giá dinh dưỡng hồ hết không chênh nhau quá cao.
Nếu các bạn rất bận bịu thì yến tươi & yến tinh luyện là sự việc ưu tiên bậc nhất. Còn giả dụ các bạn là nữ giới chịu khó, với nhiều thời điểm rảnh rỗi. Mong tự bản thân mình chăm chút cho các món ăn thì yến thô là 1 quyết định xuất sắc. Trên hết hầu hết người ta đều ưu tiên chọn phương pháp nhanh chóng, dễ dàng & thích hợp. Bảo đảm an toàn cho tình trạng sức khỏe thì cũng bắt buộc xem xét chi tiêu để đảm bảo cuộc sống.
Mua tổ yến thô & Yến Vụn Tinh Chế 100% ở đâu?
Gocy là trang mua bán hàng hóa uy tín rất chất lượng. Chủ yếu cung cấp và phân phối các loại sản phẩm đảm bảo cho sức khỏe mọi người. Trong đó là chuyên bán những mẫu yến: như yến nhà nuôi, yến nguyên chất, yến khô, yến tươi….Hãy tin tưởng lúc đi cùng với Gocy. Như các bạn hãy yên tâm khi chọn lựa yến là đồ ăn để phòng ngừa và chăm sóc sức khỏe.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707
Fanpage: Gocy.Nest