Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất

Yến Tươi Nguyên Chất

Khi nhắc đến tổ yến thì hễ ai trong chúng ta đều phải chấp nhận 1 điều rằng: yến là một thực phẩm nhiều dưỡng chất và cực tốt cho người sử dụng. Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất (yến thô) là tên gọi mà tất cả mọi người thường nói với nhau nhất. Bởi lẽ sức khỏe là lí do mà mọi người ngày nay quan tâm và hướngđến. Không may mua phải hàng kém chất lượng thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vậy hãy cùng gocy xem bài viết này thêm nhé.

Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất là gì?

Yến tổ hay còn gọi là yến sào. Có hình thù giống cái chén và có phần trên hơi nhô lên cao 1 tí. 1 Nữa được bám vào vách đá. Yến sào được hình thành từ nước miếng của yến trống và chim yến cái. Kết dính cùng với vài lá cây cùng với lông chim yến. Khi dịch tiết nước miếng khô lại thì tổ yến sẽ tạo thành một sợi cứng cáp.

Vì thế yến trống và yến mái ngày này qua ngày khác làm tổ để yến mái có thể đẻ trứng và nuôi con ở tổ đó. Đặc thù của giống chim yến là chân ngắn, nên không bám được trên mặt đất hay là trên cành cây. Loài yến chỉ có cách đu tấm thân trên những vách đá cheo leo. Yến thường bay 15h hằng ngày, nên những động tác đều làm việc trong lúc bay.

Cho nên chim yến dựng tổ ở trên những vách đá cao cheo leo. Thức ăn chính của chim yến là từ những côn trùng: kiến vàng, mối và được chiết ra từ dịch dưới tuyến lưỡi. Nhà nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra trong tổ yến có rất nhiều vi lượng và những chất cơ thể rất cần. Cực kì tốt cho xương, thần kinh trí óc. Đáng chú ý có nhiều hơn 18 acid amin hỗ trợ cải thiện nhanh các tế bào bị tác động xấu. Hay bị những chất độc hại xâm lấn. Vì thế Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất được con người sánh như sản phẩm thuốc tiên.

Tổ Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất được kết thành như thế nào?

Tổ yến được tạo thành từng mảng sợi mỏng, được đan xen dính vào nhau rất chặt chẻ. Thường có màu cam nhạt, mùi vị tanh nồng. Trong yến thô có các thành phần: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được mệnh danh là thực phẩm dùng để khôi phục sức khỏe và tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.

Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất là tổ yến còn nguyên vẹn hay là còn nguyên cấu trúc. Và các dưỡng chất sẵn có của yến khi được gom nhặt. Cam kết không trộn thêm một chất khác nào cả giả dụ như bột mì. Bột bắp hay các thành phần hoá học tạo màu, tsoj nên mùi giống hay giữ ẩm nào. Cũng có thể tách lấy bụi và chất bẩn hay được sơ chế nhưng không hoà lẫn một chất gì.

Bảng giá Tổ Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất từ Gocy:

Gocy là một nhà cung cấp tổ yến nhà nuôi và buôn bán tổ Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất 100%

Các tổ yến từ Gocy đều chắc chắn đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.

Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g

Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g

Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g

Cách phân biệt Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất và yến có pha tạp chất?

Khai thác yến sào rất là khó khăn, vì địa hình gai góc. Cho nên người thu hoạch yến phải gặp rủi ro để có được những tổ yến. Cho nên số lượng yến được thu hoạch rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Pha tạp chất vào tổ yến để kiếm thêm lợi nhuận. Giá thành rất cao nên một số người người cung cấp yến đã không quan tâm đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường để mục đích tăng trọng lượng của yến. Nếu chẳng may bạn chọn mua tổ yến kém chất lượng này, thì giống như bạn đang thêm bệnh vào người.

Sau đây là vài hướng dẫn Gocy muốn mang đến các bạn:

1. Trước tiên bạn phải tìm mua và chọn lựa những nơi chuyên cung cấp yến đầy uy tín và chất lượng cao.

Thường thường thì tiền mua yến rất cao, nên chỗ bày bán yến đa số sẽ là cửa tiệm lớn, sang trọng.

• Cập nhật đầy đủ tin tức về cửa hàng bạn cần tìm mua.
• Kiếm tìm các tin tức đóng góp ý kiến từ người đã dùng và mua từ cửa tiệm.
• Khâu tư vấn phục vụ bạn có đảm bảo không?

2. Dựa vào mắt thường.

• Người mua có thể xem thấy yến thô để đánh giá. Nhìn vào yếu tố tổ yến có những sợi mỏng kết dính vào nhau. Có kết thêm lông chim, hơi nhô lên phía trên. Thân phía bên dưới dày, thân trên thì mỏng. Còn yến giả tạo thì các sợi rả rời và không dính liền vào với nhau.
• Yến tổ khô giòn, dễ gãy vụn, yến dỏm thì không được khô cứng.
• Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất có mùi tanh đặc trưng giống như tròng đỏ trứng gà. Còn yến giả sẽ có mùi do thành phần tạo màu hay chất phụ gia.

3. Trọng lượng.

Tỉ trọng của tổ yến không hơn 15 g. Còn yến giả mạo thì lúc nào cũng hơn 20g. Kích thước thường có của yến thô là đáy thì 4-6 cm. Bên trong từ 7-10 cm.

4. Ánh mặt trời.

Vì yến có màu cam nhạt khi đưa ra ánh sáng mặt trời ta sẽ thấy ánh nắng xuyên qua tổ yến. Còn tổ yến có pha chất sẽ bị vẫn đục và ánh sáng sẽ không chiếu qua được. 5. Cho vào nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật luôn luôn đúng”. Dù có bị ở trong nước thì yến tổ vẫn giữ được mùi tanh đặc trưng, không bị rời ra và thay đổi màu sắc. Không cần nói nhiều thì chắc chắn hàng nhái sẽ như thế nào khi chìm ngập trong nước rồi nhé: sẽ bị rả rời, thậm chí nở to ra và sẽ bị đổi màu.

6. Chưng yến:

Khi yến thật thì khi ta chưng cách thuỷ đến chín, khi nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không có chi tiết bị rả ra, bị sền sệt hay bị mất hình dáng sợi khi còn nguyên tổ. Sắc màu thì vẫn không thay đổi. Còn hàng giả thì không nói nhiều mình cũng đã biết. Khi bật bếp nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhìn thấy yến bị mất dạng, tan ra và có màu.

Cách bảo quản Yến Tươi Nguyên Chất Rẻ Nhất.

• Cần để yến thô ở nơi không có ánh sáng chiếu vào ( không nên kín) quá, sạch sẽ, khô thoáng mát. Nếu chúng ta để nơi kín quá sẽ làm cho tổ yến dễ ẩm mốc.
• Sau mỗi lần sử dụng nhớ đóng nắp cẩn thận. Nơi nào có khí trời ẩm thấp chúng ta nên nhớ chú ý thường xuyên ạ.
• Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
• Yến thô là đồ ăn thức uống rất nhiều dưỡng chất, cực kì tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần để ý để bảo quản cho tốt. Không may vô tình sẽ làm mất đi các dưỡng chất quý giá có trong tổ yến. Tác động rất hại đến sức khỏe người dùng. Thời gian sử dụng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta khai thác.

Lợi ích mà tổ yến mang lại.

1. Đối với người cao tuổi.

• Tăng khả năng miển nhiễm. Vì các chức năng của người lớn tuổi sẽ yếu đi nên sẽ dễ bị bệnh.
• Hệ tiêu hoá được phục hồi, giúp ăn ngon.
• Hệ tim mạch, đường huyết sẽ được dần dần cải thiện.
• Tình trạng xương khớp hạn chế nhức mỏi.
• Tăng cường trí não, giúp đầu óc trở nên minh mẫn.
• Khí quản lưu thông tuần hoàn tốt, giảm ho, giảm đờm.
• Trợ giúp thải chất độc cơ thể….

Lưu ý: Những người cao tuổi đang nhiễm bệnh ngoài da, viên gian, bệnh về đường hô hấp. Người đang bị cảm sốt, cảm lạnh, đau bụng, tiêu chảy..

2. Đối với trẻ nhỏ.

• Lượng Protein cao có trong tổ yến sẽ tác dụng đẩy mạnh sự thay đổi cao lớn của em bé.
• Những khoáng thể và chất cần thiết có trong yến sẽ thúc đẩy cảm giác ăn uống của trẻ nhỏ. Giúp trẻ thèm ăn. Giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt.
• Trợ giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể lướt qua được những ngày bệnh vặt vảnh.
• Các chất Acid amin dồi dào sẽ giúp trẻ phát triên mạnh sự chuyển hóa.Làm cho giai đoạn hoán đổi chất diễn ra thường xuyên. Trẻ em sẽ hấp thu mạnh các chất dinh dưỡng từ món ăn.
• Độ canxi cao sẽ giúp cho xương thay đổi, chiều cao sẽ được tăng vượt trội.

Lưu ý nhỏ: trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi nên nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. Dưới 12 tháng tuổi hệ tiêu hóa còn non yếu không nên dùng tổ yến trong tuổi này. Trẻ em trên 1 tuổi được nếm thử nhưng chỉ 1 tỉ lệ rất nhỏ.

3. Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.

• Tăng cường sức đề kháng cho bà mẹ lẫn thai nhi.
• Bồi bổ dưỡng chất: như sắt, canxi, kẽm….là những chất dinh dưỡng cần thiết khi có thai.
• Giảm thiểu khả năng thai hành,buồn nôn.
• Giảm chứng trầm cảm.
• Hạn chế quá trình lão hóa, đem đến cho người mẹ nước da mềm mịn, không bị đen sạm.
• Bồi bổ khí huyết hỗ trợ người làm mẹ sớm cải thiện sau sinh.

4. Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.

Trong tổ yến có hơn 31 dưỡng chất và khoáng chất. Nên khi chúng ta thưởng thức sẽ làm cho cơ thể nhanh hồi phục và sức khoẻ thay đổi tích cực rất đáng kể.

Những điều nên tránh khi sử dụng yến.

Không được hấp yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm hao đi những chất có ích lợi.

Không nên chưng yến chung với củ sâm. Như chúng ta cũng biết, sâm cũng là 1 sản phẩm rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ kết hợp cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đau bụng, tim đập liên tục, tăng huyết áp……..

Tránh dùng nồi hay các đồ dụng dễ bắt nhiệt nhanh để hấp yến.

Tốt nhất hấp yến riêng và các loại đậu riêng như: như hạt sen, bí đỏ, táo tàu, lá dứa……vì mỗi loại đều có thời gian chín nhất định. Khi muốn dùng chúng ta trộn lẫn lại thì sẽ hưởng thụ hết được tác dụng của từng loại ạ.

Hạn chế bật bếp ở nhiệt độ quá 85 độ C.

Chú ý đến lượng ăn uống nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta ăn thường xuyên được đâu. Không khéo lại phí tiền mà còn tác dụng xấu đến sức khỏe nữa đấy.

Thời điểm dùng yến tốt nhất là khoảng cách 30 phút sau khi ăn sáng. Bữa ăn xế giữa 2 bữa ăn chính. Ban tối, 30 phút trước khi bạn lên giường ngủ .

Cách chưng yến đường phèn.

Có những cách chế biến yến như: yến chưng cách thuỷ táo tàu, đường phén, lá dứa, củ sen….hay yến dùng để nấu cháo cá chép, hạt sen, các loại đậu….nhưng ở đây tôi sẽ mách bạn phương cách dễ làm và dễ chuẩn bị nhất đó là yến hấp đường phèn.

1. Nguyên liệu và sơ chế:
2. Nguyên liệu: tổ yến. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước sạch, nhíp. Tô, rây, nồi chưng yến.
3. Sơ chế:

Ngâm yến: bỏ yến vào chén nước ngâm cho đến khi yến tơi ra là được. (Khoảng 20 phút). Lọc bỏ các chất lạ: dùng 1 chén nước và 1 cái nhíp để nhặt cây cỏ, rất nhiều tạp chất có trong yến. Cầm nhíp cho vào nước để cho lông sẽ rơi ra. Làm sạch sẽ yến bằng rây: thả yến vào rây cùng âu nước. Ta dùng vá nhỏ chà xát nhẹ để những chất cặn bã và lá cây rớt ra ngoài. Làm nhiều lần cho đến khi nhìn thấy sạch sẽ.

Hướng dẫn cách chưng

Bỏ yến đã làm sạch vào nồi chưng yến. Cho khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Mở bếp lên. Canh nước sôi ta thả đường phèn vừa sở thích vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến khi thấy đường tan. Nhìn xem đến khi yến nổi lên trên mặt nước thì tắt bếp nhé. Để cho nguội và để ngăn mát thưởng thức sẽ rất ngon khi uống lạnh. Lưu ý nhỏ:

• Thời lượng không quá chưng cách thuỷ yến khoảng 45-60 phút.
• Thời gian cất giữ yến là 5-7 ngày trong tủ mát.

Trên đây là những điều Gocy muốn gởi đến, để khách hàng sẽ tìm kiếm cho mình một thực phẩm tổ yến, chắc chắn tốt. Lành mạnhcho người tiêu dùng và mang đến cho tất cả mọi người sức khỏe tốt nhất.

Website: Gocy

Hotline: 0707170707